食头记

看到标题被吓坏了的小朋友不要害怕，这篇文章不是讲小乐同学如何飞机失事误入荒岛然后加入食人族行列的。

其实是两个多月前，那时吃错了药，居然每天上床时间比以往的夜猫子作息提前了许多。虽然硬性时间提前，可生物钟没有跟着提前，所以干坐床上闲着很是蛋疼，就养成了有一搭没一搭地重翻红楼梦的习惯。

一直以来流传着这么种夸赞红楼梦的说法，说红楼梦好啊，每个年龄段读它都能读出不同的感受滋味出来。这句话乍听起来很有道理，足以写进红学论著的前言里面去，其实是句比我半坐床上更蛋疼的废话。人生的每个阶段你个人的经历都不同，对于周遭事物的理解认知都是时刻变化的，别说红楼梦，就连小学课本里那句『春天来了，草儿绿了，花儿开了』，我就不相信你现在读它的感受和你小学第一天面对那几个汉字的感受一样，你会用这个例证来说明那小学课本的好法来？爱抬杠的同学可以举手说那简约的词句中蕴含的巨大情感确实不一般，好吧，算你赢了，因为这篇文章也不是来跟这句话较劲的。

我想说的是，我可以在这句闲得蛋疼的话后面加一个说明——不仅每个年龄段读它都能读出不同的感受滋味出来，一天的不同时刻读它也都能读出不同的感受滋味出来。

尤其是在夜里十二点之后，晚饭俱已消食殆尽，捧起石头记真的是对大脑和肚子的双重考验。诺大的宁荣二府，成日家燕窝来燕窝去，一副暴发户嘴脸，让饥肠辘辘守在床上读书的人直咽口水。天杀的封建贵族子弟，动不动就说让厨房做去，嘴皮子一抬什么鸽子蛋红稻米粥风腌果子狸火腿鲜笋汤鸡髓笋，啥都来了。连李梅亭都知道『一粥一饭当思来之不易』，宝玉这个臭要饭的心疼晴雯丫头，还找人送豆腐皮的包子——豆腐皮的包子？佛祖啊，俺在床上连口白面儿皮的包子都没有！这还没有完，让人怒发冲冠无比愤怒达到最高峰的，是等史太君两宴大观园的时候，把凤姐端出来给劳动人民代表刘姥姥同学上烹饪课——如何做茄鲞。为了表达我对于我大脑和肚子在夜半时分经历非人虐待的抗议，全文摘抄一下：

『你把才下来的茄子，把皮刨了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了；再用鸡脯子肉和香菌、蘑菇、鲜笋、五香豆腐干、各色干果子，切成丁儿；拿鸡汤煨了，用香油一收，外加糟油一拌，盛在磁罐子里封严了；要吃的时候，拿出来，用现炒的鸡瓜子肉一拌，就行了！』

听听听听，最妙在最后那三个字上『就行了！』，多么简单。打个比喻吧，你要找李大爷啊，没问题，你到前面那个胡同喊一声然后左转走三十里再退后三步挖个坑儿把自己埋了背一遍GRE单词再起来蹬三轮蹬到喜马拉雅山再折回然后睁一只眼闭一只眼打个盹儿，就行了！就行了！就行了！连Kanye West都能上来给你颁奖了。

偏偏那么不巧，写着文章时已经时过夜里一点了，内造瓜仁油松瓤月饼，火腿炖肘子，酒酿清蒸鸭子，胭脂鹅脯，奶油松瓤卷酥，绿畦香稻粳米饭，清炖鹿肉，我的上帝啊，为啥都在我眼前转个不停！！！！

于是，我灵光闪现，以自己的切身之痛，而发散思考开去，猛然发掘到一条比刘心武的秦学还要另辟蹊径的红学之路。我们大家都知道，曹雪芹同学写红楼梦是抄家之后破败于北京悼红轩，批阅十载，增删五次。无数的红学家泪如雨下地告诉我们，曹同学家贫如洗，连喝酒都要找朋友借钱，那么，每一位有味觉有食欲的吃货如我的同学们，你们切身想一想，我们看看这些文字，肚中都要惊涛骇浪般颠簸一番，那么曹雪芹同学呢？当他在严寒酷冻的北京城里寒衣裹身，用手中狼毫写下那些天花乱坠的饮食的时候，他的心情会是怎样的起伏？而他的哈喇汁是否也会像此时此刻的我一般，悬河泄水一般流淌呢？当他含泪看着家里的米缸见底时，他又是含着怎样的心情，把一段又一段的燕窝鹿肉蟹肉酥饼呈现在纸上？

所以啊，红学家们，你们脱离劳苦大众尽往那些不着边际的索隐啊政治啊解密啊上靠，我以一个劳苦大众的代表痛斥你们，你们的研究方向，根本就是错的！这流传几百年的《石头记》，分明叫做《食头记》！而那脍炙人口的开卷一绝，则有着除了我以外无人知晓的破解：

满纸荒唐言 一把辛酸泪
都云作者痴 谁解其中味

开句满纸荒唐言，看似指整篇红楼文字，实际暗藏曹雪芹同学在文字里夹杂的对于食物的渴求，请注意『唐』对应『糖』，『言』则暗指『盐』，都是暗喻曹雪芹同学家里食物紧缺的局面。

一把辛酸泪，前面有了糖和盐，甜味和咸味写到了，所以『辛』对应『辣』，『酸』就是『酸』，『泪』则对应『苦』，这上篇两句，把酸甜苦辣咸五味都写到了，曹雪芹同学，要不是我深夜空腹读红楼，这谜面还有谁能破解的了啊？

有了对于前面两句的正确理解，最后两句暗含的意思就迎刃而解了：都云作者痴，谁解其中味。都说作者是个大忽悠神经病，可是啊可是，这几百年来，谁能够解开这隐含在百万字句里的『味』啊！曹雪芹同学在这里所说的『味』，其实就是指的是食物的味道！他在饥寒交迫的情况下写出如此之多的『味』，天缘凑巧，让我空腹识破！红学家们，你们都可以去自杀了！哈哈哈哈！